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诗文 栀子花麦芬
释义
栀子花麦芬的做法
“栀子花洁白芬芳,有清肺、泻火、清热、凉血的功效。栀子花可食用也可入药,不失为一种很好的食材。配上随处可见的几种食材,就这样简单的拌一拌,放进烤箱就等着美味的蛋糕出炉,再插上一朵,又美味又美丽,家常的烘焙不就是该这样吗。
又到了栀子花开的季节了,又一年毕业季即将来临。以此缅怀一下那些年已经逝去的青葱岁月~”

食材明细

主料
  • 低筋面粉 100g
  • 白糖 65g
  • 泡打粉 1小勺
  • 鸡蛋 1个
  • 牛奶 80g
  • 植物油 30g
辅料
  • 栀子花 数朵
  • 奶香 口味
  • 烘焙 工艺
  • 十分钟 耗时
  • 简单 难度

栀子花麦芬的做法步骤

  • 栀子花麦芬的做法步骤:1
    1
    原料大合照。栀子花洗净待用,提前取其中三朵的花瓣用淡盐水泡一夜(剩下的用作装饰)。
  • 栀子花麦芬的做法步骤:2
    2
    把干性材料(面粉、糖、泡打粉)和湿性材料(蛋、奶、油、泡了水的花瓣)分别倒入两个盆拌匀。
  • 栀子花麦芬的做法步骤:3
    3
    将干性材料倒入湿性材料拌匀。
  • 栀子花麦芬的做法步骤:4
    4
    将面糊入模烤制。烤箱200℃中层15分钟即可。
  • 栀子花麦芬的做法步骤:5
    5
    出炉。插上洗净的栀子花,漂亮啊!又香~又美~
  • 栀子花麦芬的做法步骤:6
    6
    成品欣赏。
  • 栀子花麦芬的做法步骤:7
    7
    成品欣赏。

小窍门

好像真没什么好提示的,如果有亲觉得新鲜的花瓣不放心可以用沸水焯一下。
使用的厨具:电烤箱
所属分类: 烘焙   儿童   早餐  
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更新时间:2025/3/15 3:03:35