“栀子花洁白芬芳，有清肺、泻火、清热、凉血的功效。栀子花可食用也可入药，不失为一种很好的食材。配上随处可见的几种食材，就这样简单的拌一拌，放进烤箱就等着美味的蛋糕出炉，再插上一朵，又美味又美丽，家常的烘焙不就是该这样吗。
又到了栀子花开的季节了，又一年毕业季即将来临。以此缅怀一下那些年已经逝去的青葱岁月～”
食材明细
- 奶香 口味
- 烘焙 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
栀子花麦芬的做法步骤
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1原料大合照。栀子花洗净待用，提前取其中三朵的花瓣用淡盐水泡一夜（剩下的用作装饰）。 -
2把干性材料（面粉、糖、泡打粉）和湿性材料（蛋、奶、油、泡了水的花瓣）分别倒入两个盆拌匀。
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3将干性材料倒入湿性材料拌匀。
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4将面糊入模烤制。烤箱200℃中层15分钟即可。
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5出炉。插上洗净的栀子花，漂亮啊！又香～又美～
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6成品欣赏。
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7成品欣赏。
小窍门
好像真没什么好提示的，如果有亲觉得新鲜的花瓣不放心可以用沸水焯一下。
使用的厨具：电烤箱
所属分类：
烘焙
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早餐