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诗文 汤面
释义
汤面的做法
“突发奇想用糯米做面条,想试一下口号,正好昨天炖的排骨汤还没有吃完,加点蔬菜,加点丸子,就是一碗暖暖的汤面~”

食材明细

主料
  • 面粉 适量
  • 糯米粉 适量
辅料
  • 排骨汤 适量
  • 时令蔬菜 适量
  • 丸子 适量
  • 原味 口味
  • 煮 工艺
  • 三刻钟 耗时
  • 简单 难度

汤面的做法步骤

  • 汤面的做法步骤:1
    1
    准备面粉和糯米粉。
  • 汤面的做法步骤:2
    2
    糯米粉加水混成团。
  • 汤面的做法步骤:3
    3
    放入热水中煮熟煮软。
  • 汤面的做法步骤:4
    4
    将煮好的糯米团放入面粉中,揉成团。
  • 汤面的做法步骤:5
    5
    揉好后醒20分钟。
  • 汤面的做法步骤:6
    6
    醒好的面团,做成面条。
  • 汤面的做法步骤:7
    7
    开水下锅煮熟,过凉水。
  • 汤面的做法步骤:8
    8
    加入热好的排骨汤和配菜,一碗汤面就好了。
  • 汤面的做法步骤:9
    9
    一碗热乎乎的汤面做午餐最不错了~
使用的厨具:煮锅
所属分类: 主食   面条   家常菜   午餐   晚餐  
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更新时间:2025/3/11 19:28:45