“一款清新时令小菜！绿绿的苜蓿，黄黄的鸡蛋，搭配在一起口感，营养都很棒哦！”
食材明细
- 五香 口味
- 炒 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
苜蓿炒鸡蛋的做法步骤
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1食材备用，苜蓿洗净沥干水分 -
2苜蓿改刀大断 -
3鸡蛋打散备用 -
4葱，蒜，姜末备用 -
5锅中倒油炒熟鸡蛋 -
6盛入碗中待用 -
7从新坐油爆香葱姜蒜 -
8倒入进行翻炒 -
9加入鸡蛋翻炒均匀，加蚝油提味，出锅加盐调味即可 -
10苜蓿炒鸡蛋完美出锅 -
11颜色非常漂亮哦！这就是春天的味道！
小窍门
出锅加盐，大火翻炒！祝您愉快！
使用的厨具：炒锅
所属分类：
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春季食谱