“烧烤肉肉不管是烤什么都是那么的诱惑，尤其是烤鸡翅，第一次做不但做了新奥尔良口味的，还特意做了【香辣烤翅根】。家里还有很多的【大喜大烤肉料】怎么也要消耗了不是，依然是用烤好的鸡配合生菜，不但好吃也不油腻。自己做更实惠也更卫生，有了烤肉料做起来也很简单，喜欢的朋友不妨尝试自己做！”
食材明细
- 微辣 口味
- 烤 工艺
- 半小时 耗时
- 简单 难度
香辣烤翅根的做法步骤
-
1香辣烤翅根烤配料。 -
2鸡翅跟处理清洗干净后在两面用刀划切几刀。 -
3葱头和姜切成丝放入鸡翅中。 -
4在放入盐和绍酒腌制20分钟左右。 -
5然后放入大喜大烤肉料。 -
6用手套反复抓匀，用保鲜膜封闭好放入冰箱腌制5-8小时。 -
7然后烤盘放上锡纸，然后把鸡翅跟放入烤盘，烤箱预热后200度烤15-20分钟。 -
820分钟后鸡出了很多的油和汁，这个时候把鸡翅转移放入烤。可以刷上少许橄榄油和蜂蜜，烤盘垫在下层230度在接着烤10分钟左右。 -
9怡汝的这款【香辣烤翅根】就烤好了，用生菜装点一下，然后配合生菜吃更美味营养！
小窍门
1、腌鸡一定在鸡翅跟上划上几刀，容易入味。
2、腌肉一定要腌制5-8个小时才能充分入味。
3、如果料放的多盐就少放一些。
4、放葱头腌肉是我的小窍门，可以去腥味还可以嫩。
5、烤箱做烤鸡看自己家的烤箱温度，喜欢吃焦香的，温度高一些，上层烤，喜欢吃嫩的，温度稍微低一
些。
2、腌肉一定要腌制5-8个小时才能充分入味。
3、如果料放的多盐就少放一些。
4、放葱头腌肉是我的小窍门，可以去腥味还可以嫩。
5、烤箱做烤鸡看自己家的烤箱温度，喜欢吃焦香的，温度高一些，上层烤，喜欢吃嫩的，温度稍微低一
些。
使用的厨具：电烤箱
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