食材明细
- 微辣 口味
- 炖 工艺
- 半小时 耗时
- 神级 难度
老鸭火锅的做法步骤
-
1老鸭切块用电压力锅调至排骨档。 -
2白萝卜切片。 -
3锅内放入清水或高汤烧开后倒进焖好的老鸭肉再烧开。 -
4再倒进切好的白萝卜片。 -
5加点盐及十三香和姜片煮5---10分钟。 -
6待萝卜熟时放上辣椒油。 -
7再煮一会。 -
8调入鸡精即可上桌。 -
9配上所喜欢的配料。
使用的厨具：汤锅
所属分类：
热菜
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