食材明细
- 咸鲜 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
芹菜叶炒豆腐的做法步骤
-
1豆腐切小丁，胡萝卜切细丁。芹菜叶洗净后用盐抓腌5－10分钟。 -
2腌好的芹菜叶用清水洗一下再抓干水份，切碎。 -
3锅内油热后，下豆腐和胡萝卜丁煎炒至豆腐表面有点焦黄。放少量糖，适量盐、蚝油炒几下。 -
4下芹菜叶炒。 -
5最后加几滴香油出锅。
使用的厨具：炒锅
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