食材明细
- 微辣 口味
- 蒸 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
蒸腊鸡的做法步骤
-
1风干的腊鸡一只。 -
2剁下鸡头、鸡爪，从中间一刨为二入锅中火煮。 -
3由于腊鸡在制作时已经入味，故上屉蒸时不必再放调料，放少许干红辣椒即可。 -
4大火蒸15-20分钟。 -
5关火后撒上些香葱。 -
6鸡肉紧实特有嚼头，味道非常好。
使用的厨具：蒸锅
所属分类：
热菜
家常菜
老人
秋季食谱
冬季食谱
农家菜
晚餐
酒席
- 可可味乳酪蛋糕
- 凉拌黄瓜木耳
- 香煎鸡腿扒
- 香菇杂酱面
- 蒜香鸡翅根
- 油炸面筋
- 凉拌小白菜
- 芦笋炒虾仁
- 小白菜鸡蛋焖粉皮
- 巧克力芝心西多士
- 莴笋拌猪肝
- 蔓越莓裸麦酸奶麦芬
- 鸡毛菜蛋花汤
- “自制牛奶芝士”蛋糕
- 三合一油泼面
- 墨鱼老鸭汤煮米粉
- 老式无水蛋糕
- 莴笋炒鲍鱼
- 紫苏线椒焖鸭
- 青红椒牛肉炒二米饭
- 青鱼秃肺
- 豆腐鸡蛋菌菇汤
- 燕麦坚果饼干
- 竹笋炒腊肉
- 夏日蚝油炒饭
- 炊沙作饭
- 炊沙成饭
- 炊沙镂冰
- 炊琼什么什么的成语
- 炊琼爇桂
- 炊砂什么什么的成语
- 炊砂作饭
- 炊粱什么什么的成语
- 炊粱跨卫
- 炊臼之戚
- 炊臼之痛
- 炊臼什么什么的成语
- 炊金什么什么的成语
- 炊金爨玉
- 炊金馔玉
- 金缕曲 绿遍池塘草图（清末近现代初·吴湖帆）
- 金缕曲 绿遍池塘草用梅影书屋词句（近现代·汪精卫）
- 金缕曲 罗帛剪梅缀枯枝，与真无异作（宋·蔡士裕）
- 金缕曲 罗浮卜居图为梁又农布衣淯题（清·陈步墀）
- 金缕曲 自寿兼柬卢慎之（近现代·胡先骕）
- 金缕曲 自广陵适京口，渡江遇雨（清末民国初·沈曾植）
- 金缕曲 自疆返渝答友人（当代·蔡淑萍）
- 金缕曲 自菱湖武备小学堂公宴归，西望龙山（清末民国初·沈曾植）
- 金缕曲 自题听雪小照（清·顾太清）
- 金缕曲 自题和竹垞洞仙歌后并柬仲湘三十七（清·叶绍本）
- 金缕曲 自题生香馆词后并寄林风、畹兰（清·李佩金）
- 金缕曲 自题绣谱（清·张秀端）
- 金缕曲 致范曾（近现代·宋词）
- 金缕曲 舟过彭泽（清·薛时雨）
- 金缕曲 芙初残腊抵京，况味寂寥，次韵赋赠（清·周之琦）
- 简明眼超声诊断手册
- 苏式建筑营造技术(精)
- 病人的十万个为什么(儿科疾病)
- 病人的十万个为什么(妇产科疾病)
- 病人的十万个为什么(脊柱外科疾病)
- 病人的十万个为什么(老年病)
- 病人的十万个为什么(整形与美容)
- 病人的十万个为什么(中医科)
- 睡眠呼吸暂停与心血管疾病
- 临床急症诊断思路与抢救策略
- 颅底骨折与合并症外科治疗
- 静脉输液技术与临床实践(附光盘)(精)
- 平法钢筋识图实例精解/11G101图集实例精解系列丛书
- 装饰石材应用指南(精)
- 甲方代表专业与实操(建筑施工专业技术人员职业资格培训教材)