食材明细
- 咸甜 口味
- 焖 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
油焖茭白的做法步骤
-
1茭白剥好洗净。 -
2切滚刀块儿。
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3葱蒜切末。
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4蚝油，糖，盐，加少许水化开。
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5起锅烧油，下茭白。
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6翻炒均匀，盖盖子焖30秒。
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7翻匀后再焖30秒，将料汁倒入。
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8汤汁收干，撒入葱花蒜末即可。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
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