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诗文
油焖茭白
释义
食材明细
主料
茭白
适量
辅料
小葱
适量
蒜
适量
调料
蚝油
适量
白糖
适量
盐
适量
咸甜 口味
焖 工艺
十分钟 耗时
简单 难度
油焖茭白的做法步骤
1
茭白剥好洗净。
2
切滚刀块儿。
3
葱蒜切末。
4
蚝油,糖,盐,加少许水化开。
5
起锅烧油,下茭白。
6
翻炒均匀,盖盖子焖30秒。
7
翻匀后再焖30秒,将料汁倒入。
8
汤汁收干,撒入葱花蒜末即可。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜 家常菜
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更新时间:2025/10/1 17:49:29