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诗文 豆角肉末榨菜面
释义
豆角肉末榨菜面的做法

食材明细

主料
  • 宽面条 适量
  • 豆角 适量
  • 榨菜 适量
  • 肉末 适量
  • 香菜 适量
  • 红辣椒 适量
辅料
  • 生抽酱油 适量
  • 酱油 适量
  • 白胡椒粉 适量
  • 适量
  • 适量
  • 味精 适量
  • 咸鲜 口味
  • 煮 工艺
  • 廿分钟 耗时
  • 普通 难度

豆角肉末榨菜面的做法步骤

  • 豆角肉末榨菜面的做法步骤:1
    1
    主要原料。
  • 豆角肉末榨菜面的做法步骤:2
    2
    豆角洗净切碎块,焯水备用。
  • 豆角肉末榨菜面的做法步骤:3
    3
    葱花炝锅,放入猪肉末和红辣椒段煸炒。
  • 豆角肉末榨菜面的做法步骤:4
    4
    炒到肉末出油,放入酱油,生抽,炒出香味,放入豆角煸炒。
  • 豆角肉末榨菜面的做法步骤:5
    5
    炒匀后,加入清水煮汤。
  • 豆角肉末榨菜面的做法步骤:6
    6
    煮开后,放入榨菜丝,白胡椒粉,再次开锅加入味精即可。
  • 豆角肉末榨菜面的做法步骤:7
    7
    香菜洗净切末。
  • 豆角肉末榨菜面的做法步骤:8
    8
    开水下锅煮面条。
  • 豆角肉末榨菜面的做法步骤:9
    9
    将面条盛碗里,浇上煮好的豆角榨菜汤,撒香菜即可。
使用的厨具:煮锅、炒锅
所属分类: 主食   面条   家常菜   老人   午餐   工作餐  
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更新时间:2025/3/10 17:35:50