诗文 | 鹌鹑蛋烤香菇 |
释义 |
食材明细
鹌鹑蛋烤香菇的做法步骤
小窍门
温馨提示:
1、切下来的香菇根,不要扔掉,可以做汤汁,切成香菇碎末; 2、烤的时候,注意观察,待鹌鹑蛋的变白,再烤几分钟就可以了; 3、烤箱的温度和时间,根据自家烤箱的秉性调整; 4、西峡香菇,放入鹌鹑蛋、淋上汤汁,咬一口,韧劲十足,满口的香浓;
使用的厨具:电烤箱、平底锅
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