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诗文 烤羊肉串
释义
烤羊肉串的做法

食材明细

主料
  • 羊肉 500G
辅料
  • 烧烤料 1包
  • 辣椒粉 适量
  • 椒盐 适量
  • 芝麻 适量
  • 微辣 口味
  • 烤 工艺
  • 半小时 耗时
  • 普通 难度

烤羊肉串的做法步骤

  • 1
    羊肉洗净沥干,切成约2cm见方的块
  • 2
    料酒、椒盐、调料粉抓匀,腌渍30分钟
  • 3
    腌好的羊肉串在签上,肉块之间不要太紧,略微留一点空隙
  • 4
    穿好的串串,放在铺了锡纸的烤盘上,撒上调料;烤箱预热后,烤20分钟
  • 5
    中途取出,小心翻面,刷一层油,撒芝麻,再烤10分钟
  • 6
    香喷喷的肉串烤好了!
使用的厨具:电烤箱
所属分类: 烧烤   菜  
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更新时间:2024/12/22 19:06:20