食材明细
- 其他 口味
- 砂锅 工艺
- 一小时 耗时
- 普通 难度
腊味煲仔饭的做法步骤
-
1准备好材料，大米洗后用热水浸泡，水份比平时电饭煲饭的水多一点就够了。 -
2腊肠切好 -
3用碗装好酱油和油 -
4大米泡十五分钟左右放炉上烧，饭开关火。焖十分钟后找开盖，倒入之前准备好的酱油和油，分散洒在饭面。 -
5摆放好腊肠，中间放鸡蛋。盖上盖子小火焖十分钟左右就可以了，但不要争着开盖，让锅的余温再焗两分钟。 -
6成品
小窍门
煮煲仔饭急不来，慢火出细活。大米一定要用热水泡过，这样煮起来比较容易熟。放好材料后切记要小火，有一点点锅巴没关系，太焦的话那就毁了整锅饭。
使用的厨具：砂锅
所属分类：
主食
家常菜
- 香煎豆腐
- 米粉肉
- 肉丝西葫芦炒年糕
- 营养凉拌茄泥
- 改良版马拉糕
- 香脆咖喱虾
- 猪肉虾仁馄饨
- 里脊肉榨菜茭白羹
- 好吃停不了口滴【泡椒凤爪】
- 爽口嫩滑鸡蛋羹
- 暖身养胃粥----【豌豆尖鸡肉粥】
- 佐粥小菜----【萝卜丁鸡肉炒熏干】
- 火腿肠炒萝卜丝
- 水晶桂花糕
- 笋干红烧肉
- 雪菜带鱼
- 带着记忆的味道--绿豆饼
- 自制发糕
- 芋头粉蒸肉
- 丝瓜炖罗非
- 萝卜肉骨汤
- 超软的烫面戚风
- 法式沙瓦琳蛋糕
- 黑椒烤大虾
- 花生油曲奇
- hiccup
- hiccups
- hick
- hickey
- hickory
- hickory pine
- hidalgo
- hidden
- hidden agenda
- hidden camera
- hidden danger
- hidden fee
- hidden flaw
- hidden meaning
- hidden talent
- 治亭寓目（明·袁凯）
- 治先茔有作（明·邱云霄）
- 治冢二首 其二（明·徐渭）
- 治厅（宋·王洋）
- 治县事作（明·孙蕡）
- 治园二首（宋·胡寅）
- 治园（宋·郭印）
- 治圃四首（元末明初·戴良）
- 治圃杂书二十首（宋末元初·方回）
- 治圃（宋·曹勋）
- 治圃（宋·陆游）
- 治圃（宋·陆游）
- 治圃（宋·韩维）
- 治圃（明·何其伟）
- 治圃（明末清初·张穆）
- 泌尿系统影像学(第4版)(精)
- 动物检疫员手册(2007版)
- 宗教思想史(共3册)/西方博雅典库
- 烟云地球村(21世纪国际新闻漫画解读)
- 内隐攻击性研究/中国浦东干部学院博士文库
- 汉字的天文学起源与广义先商文明--殷墟卜辞所见干支二十二字考
- 好老师可以避免的20个课堂错误(白金版)/常青藤世界名师新经典系列/世界名师新经典系列丛书
- 会说话会办事会做人的女人最聪明全集
- 找到你的颜色发现你的性格(美国最准确的性格色彩测量工具)
- 不会作报告怎敢拼职场(把你的思想装进别人的大脑第一本发言报告指南)
- 中国地方政府规模与结构评价蓝皮书(2008)(精)
- 有爪子的鱼/动物变形记
- 想唱歌的虫子/动物变形记
- 金融学(高等学校经济学金融学类核心课程教材)
- 会计核算基础(十二五高职高专财经类规划教材)