“家里经常会买些西瓜来吃，瓜皮一般都会被顺手扔掉，如果用瓜皮来做菜，不仅味道鲜美，更能环保，还能为您的饭桌上增添一道特别的菜肴，经济又实惠。”
食材明细
- 清淡 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 普通 难度
西瓜皮炒绿豆芽的做法步骤
-
1食材：西瓜皮、绿豆芽（已清洗）。 -
2将西瓜皮清洗一下、捞出。 -
3放在案板上撇去一些西瓜瓤削去硬皮切成片。 -
4烧锅倒油烧热，下入已清洗好的绿豆芽和切好的西瓜皮翻炒翻炒至断生。 -
5然后，加适量的盐。 -
6加适量的味精。 -
7调味炒匀即成。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
素菜
家常菜
午餐
晚餐