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诗文
白玉菇拌五香豆腐丝
释义
“白玉菇拌五香豆腐丝,美味营养的家常菜。”
食材明细
主料
白玉菇
200克
五香豆腐丝
200克
辅料
红尖椒
半个
绿尖椒
半个
葱
1段
蒜
4瓣
调料
油
少许
香油
少许
蚝油
少许
糖
少许
醋
少许
盐
少许
咸甜 口味
拌 工艺
十分钟 耗时
简单 难度
白玉菇拌五香豆腐丝的做法步骤
1
白玉菇200克,五香豆腐丝200克,红尖椒半个,绿尖椒半个,大葱1段,蒜4瓣。
2
白玉菇洗干净,用手撕一下,五香豆腐丝切段,辣椒和葱切条,蒜切片。
3
准备好所有食材。
4
平底锅加热加点油炒香葱蒜,加白玉菇炒一下,加1勺蚝油,最后加辣椒断生。
5
把所有食材放一起,加点糖,醋,盐,香油,搅拌均匀就可以了。
6
白玉菇拌五香豆腐丝,美味营养的家常菜。
使用的厨具:平底锅
所属分类: 凉菜 家常菜
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更新时间:2025/6/6 6:58:53