“芹菜含有丰富维生素和钙、铁、磷等矿物质，常吃芹菜尤其是吃芹菜叶，对预防高血压、动脉硬化等都有辅助治疗作用；”
食材明细
- 咸鲜 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
芹菜炒鸡蛋的做法步骤
-
1芹菜，洗净，切段； -
2鸡蛋，两个，打散，备用； -
3热锅，入油，倒入鸡蛋，划散，翻动下； -
4取出，待用； -
5流底油，倒入芹菜切，翻炒； -
6放入鸡蛋，翻炒； -
7入盐，搅动，出锅； -
8成品；
使用的厨具：炒锅
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