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诗文
凉薯炒牛肉
释义
食材明细
主料
红椒
一个
凉薯
300克
牛肉
150克
葱
适量
大蒜
适量
辅料
玉米淀粉
10克
盐
2克
胡椒粉
2克
生抽
2克
料酒
2克
清淡 口味
炒 工艺
廿分钟 耗时
简单 难度
凉薯炒牛肉的做法步骤
1
红椒,葱,凉薯切好待用。
2
牛肉切片,用玉米淀粉,料酒,生抽腌制备用。
3
油锅烧六成熟,倒入玉米油,煸炒牛肉。
4
炒大蒜,大葱,红椒。
5
再放入凉薯大火煸炒。
6
放入适量的孜然粉,盐炒均匀出锅。
7
倒入碗里。
8
成品图。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜 家常菜 午餐 晚餐
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更新时间:2026/5/13 20:43:26