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诗文 凉拌菠菜
释义
凉拌菠菜的做法

食材明细

主料
  • 菠菜 适量
辅料
  • 花生米 适量
  • 适量
  • 芝麻 适量
  • 香油 适量
  • 酱油 适量
  • 蚝油 适量
  • 陈醋 适量
  • 适量
  • 白糖 适量
  • 酸甜 口味
  • 调味 工艺
  • 十分钟 耗时
  • 简单 难度

凉拌菠菜的做法步骤

  • 凉拌菠菜的做法步骤:1
    1
    菠菜洗净焯水。
  • 凉拌菠菜的做法步骤:2
    2
    备好炒熟花生米。
  • 凉拌菠菜的做法步骤:3
    3
    准备蒜末芝麻。
  • 凉拌菠菜的做法步骤:4
    4
    菠菜焯水后凉水泡一下,把水尽量转净。菠菜切几刀,方便吃。
  • 凉拌菠菜的做法步骤:5
    5
    根据自己的口味调汁,我放的是陈醋、白糖、酱油、蚝油、盐香油。
  • 凉拌菠菜的做法步骤:6
    6
    把调好的料汁倒入碗中,搅拌即可食用。

小窍门

食用菠菜的益处养血、止血、润燥等功效。
使用的厨具:煮锅
所属分类: 凉菜   小菜   家常菜   午餐   晚餐  
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更新时间:2025/3/10 12:42:38