食材明细
- 清淡 口味
- 其他 工艺
- 数天 耗时
- 简单 难度
自制腊肉的做法步骤
-
1五花肉洗净晾干水份 -
2加入盐，蚝油，生抽，老抽，八角粉将五花肉抓匀上色腌制一晚上 -
3腌制好的五花肉用绳子挂起晒上，时间大概一个星期左右，五花肉晒至滴油就差不多 -
4成品
使用的厨具：其他
所属分类：
热菜
家常菜
午餐
晚餐
- 平菇木耳炒肉片
- 炖鸡腿鸡爪
- 意大利面
- 红豆沙
- 洋葱炒鸡蛋
- 高压锅版家常牛肉
- 白菜炒粉条
- 干拌烟熏豆干儿
- 白菜炒腊肠
- 火麻仁黑米发糕
- 桃胶桂圆雪梨汤
- 时蔬虾仁烘蛋
- 铁锅炖大鹅
- 酸菜千层饼
- 炒酸菜
- 上汤豆苗
- 二米粥
- 西兰花炒牛肉
- 红烧鸡块
- 自制四川腊肉烟熏肉
- 简易鸡汤豆腐串
- 老干妈杏鲍菇
- 土豆蒸腊肉
- 熏豆腐皮肉卷（烤肠味）年夜饭??宴客荤凉菜??
- 鸡丝粥
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- trained
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- 立秋夕有怀梦得（唐·白居易）
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- 立秋夕（清·蒋师轼）
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- 立秋夜听秋声（元末明初·李延兴）
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