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诗文 腐竹鸡蛋糖水
释义
腐竹鸡蛋糖水的做法

食材明细

主料
  • 腐竹 适量
辅料
  • 鸡蛋 适量
调料
  • 白砂糖 适量
  • 甜味 口味
  • 煮 工艺
  • 一小时 耗时
  • 简单 难度

腐竹鸡蛋糖水的做法步骤

  • 腐竹鸡蛋糖水的做法步骤:1
    1
    腐竹剪段备用。
  • 腐竹鸡蛋糖水的做法步骤:2
    2
    将腐竹提前泡发备用。
  • 腐竹鸡蛋糖水的做法步骤:3
    3
    砂锅加入适量清水。
  • 腐竹鸡蛋糖水的做法步骤:4
    4
    放入腐竹。
  • 腐竹鸡蛋糖水的做法步骤:5
    5
    大火煮开转小火。
  • 腐竹鸡蛋糖水的做法步骤:6
    6
    鸡蛋打入碗中搅拌均匀。
  • 腐竹鸡蛋糖水的做法步骤:7
    7
    腐竹小火煲8至10分钟左右。
  • 腐竹鸡蛋糖水的做法步骤:8
    8
    倒入蛋液煮开成蛋花。
  • 腐竹鸡蛋糖水的做法步骤:9
    9
    最后加入白砂糖调味即可出锅。
  • 腐竹鸡蛋糖水的做法步骤:10
    10
    成品。
  • 腐竹鸡蛋糖水的做法步骤:11
    11
    成品。
  • 腐竹鸡蛋糖水的做法步骤:12
    12
    成品。
  • 腐竹鸡蛋糖水的做法步骤:13
    13
    成品。
使用的厨具:砂锅
所属分类: 糖水  
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更新时间:2024/12/22 17:20:33