“悠闲的周末又霍霍了些面粉，最爱的南瓜简直是天然的颜色，美翻了。”
食材明细
- 糟香 口味
- 烤 工艺
- 数小时 耗时
- 简单 难度
南瓜热狗面包的做法步骤
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1南瓜削皮上锅蒸熟。 -
2蒸熟的南瓜趁热捣成泥，放入一勺盐，3克酵母，加入面粉搅拌成絮状（如果太干可加入适量纯牛奶）。
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3放入面粉揉成面团。
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4放入20克黄油，揉出手套膜。
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5盖上保鲜膜，醒发至两倍大。
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6发酵好的面团轻揉排气，取一块面团搓成长条，切成小剂子。
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7搓成圆形。
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8小剂子擀成长条，放上热狗。
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9搓好的备用。
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10切成4等份。
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11放入模具中。
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12做好的二次醒发30分钟，趁这个时间准备好蛋黄液，葱花备用。
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13刷一层蛋黄液。
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14撒上葱花。
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15挤上沙拉酱。
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16烤箱预热，180度火，烤20分钟。
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17成品图。
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18特别美味可口。
小窍门
由于烤箱大小不同，可根据自家的烤箱调整合适的时间与温度，最后几分钟可看着，避免烤糊了。
使用的厨具：烤箱
所属分类：
烘焙
早餐