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诗文 南瓜卷馒头
释义
南瓜卷馒头的做法
“南瓜是生活中喜爱的食材之一,天然的颜色,做出来的美食色泽漂亮,又营养健康美味。”

食材明细

主料
  • 南瓜 1块
  • 面粉 300克
辅料
  • 白砂糖 20克
  • 酵母 3克
调料
  • 玉米油 少许
  • 葱花 少许
  • 黑胡椒粉 少许
  • 咸香 口味
  • 蒸 工艺
  • 数小时 耗时
  • 简单 难度

南瓜卷馒头的做法步骤

  • 南瓜卷馒头的做法步骤:1
    1
    南瓜蒸熟捣成泥,放凉些备用。
  • 南瓜卷馒头的做法步骤:2
    2
    放入两勺白砂糖,一勺酵母(3克)。
  • 南瓜卷馒头的做法步骤:3
    3
    加入面粉搅拌絮状。
  • 南瓜卷馒头的做法步骤:4
    4
    揉成光滑的面团。
  • 南瓜卷馒头的做法步骤:5
    5
    面团盖上保鲜膜,醒发至两倍大,轻揉排气。
  • 南瓜卷馒头的做法步骤:6
    6
    面团擀成面皮。
  • 南瓜卷馒头的做法步骤:7
    7
    刷一层玉米油。
  • 南瓜卷馒头的做法步骤:8
    8
    撒上葱花。
  • 南瓜卷馒头的做法步骤:9
    9
    撒上黑胡椒。
  • 南瓜卷馒头的做法步骤:10
    10
    依次卷起来。
  • 南瓜卷馒头的做法步骤:11
    11
    切成一段。
  • 南瓜卷馒头的做法步骤:12
    12
    二次醒发后上锅蒸15分钟,焖3分钟。
  • 南瓜卷馒头的做法步骤:13
    13
    成品图。
使用的厨具:蒸锅
所属分类: 面食   家常菜   早餐   馒头花卷  
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更新时间:2025/3/17 7:17:54