网站首页  英汉词典  古诗文  美食菜谱  电子书下载

请输入您要查询的菜谱：

　

诗文 家常菜----芹菜土豆丝
释义
家常菜----芹菜土豆丝的做法

食材明细

主料
  • 芹菜 100克
  • 土豆 200克
辅料
  • 猪瘦肉 20克
  • 大豆油 30克
  • 精盐 3克
  • 五香粉 2克
  • 味精 3克
  • 陈醋 少许
  • 料酒 少许
  • 干淀粉 少许
  • 葱末 5克
  • 姜末 5克
  • 咸鲜 口味
  • 炒 工艺
  • 十分钟 耗时
  • 简单 难度

芹菜土豆丝的做法步骤

  • 家常菜----芹菜土豆丝的做法步骤：1
    1
    将土豆去皮，清洗干净，切成细丝，装入盘中待用。
  • 家常菜----芹菜土豆丝的做法步骤：2
    2
    将芹菜清洗干净，切成段，装入盘中待用。
  • 家常菜----芹菜土豆丝的做法步骤：3
    3
    将猪瘦肉清洗干净，切成细丝，加入料酒，干淀粉稍微抓一下，葱姜切成末装入盘中待用。
  • 家常菜----芹菜土豆丝的做法步骤：4
    4
    热锅放油烧热，将煨好的瘦肉丝放入锅中滑开，放入葱姜末爆香。
  • 家常菜----芹菜土豆丝的做法步骤：5
    5
    倒入切好的土豆丝。
  • 家常菜----芹菜土豆丝的做法步骤：6
    6
    翻炒均匀，加入精盐，五香粉，陈醋，少许清水。
  • 家常菜----芹菜土豆丝的做法步骤：7
    7
    烧开后倒入芹菜段。
  • 家常菜----芹菜土豆丝的做法步骤：8
    8
    将芹菜，土豆丝翻炒均匀，稍微炒一会儿，炒熟，最后加入味精调味。
  • 家常菜----芹菜土豆丝的做法步骤：9
    9
    翻炒均匀，出锅，装入盘中即可。
使用的厨具：炒锅
所属分类： 热菜   家常菜   夏季食谱   冬季食谱   午餐   晚餐  
随便看

　

家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。

　

Copyright © 2021-2024 Frnht.com All Rights Reserved
更新时间：2026/3/20 13:59:45