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诗文
羊肉炒杏鲍菇
释义
“简单下饭的快手菜”
食材明细
主料
杏鲍菇
4个
羊肉
适量
辅料
葱
半根
姜
适量
蒜
3个
红辣椒
2个
鱼露
1汤匙
一品鲜酱油
适量
盐
适量
微辣 口味
爆 工艺
十分钟 耗时
简单 难度
羊肉炒杏鲍菇的做法步骤
1
杏鲍菇切片焯水,羊肉葱姜蒜小米椒切片备用
2
锅内放油入羊肉片大火爆干水分
3
倒入葱姜蒜辣椒翻炒
4
倒入杏鲍菇翻炒淋一汤匙鱼露几滴酱油,出锅前放些盐
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜 家常菜
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更新时间:2025/6/23 9:51:48