“自己做的酱油鸡”
食材明细
- 咸甜 口味
- 煮 工艺
- 半小时 耗时
- 普通 难度
酱油鸡的做法步骤
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1准备好一只光鸡，洗干净备用。 -
2把鸡放在锅里开紧放下配料，糖、生抽、豪油、葱，大小茴香、香叶、果皮，放一小点水下锅里去。 -
3煮的时候不停的翻头鸡，以求鸡的色泽和全个部份都能均匀熟透。 -
4砍好鸡上盘子，只差淋一点酱。 -
5鸡肉金黄很诱人吧 -
6最后一步当然是淋一点酱油鸡锅里的汁下去，更鲜美。
使用的厨具：煮锅
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夏季食谱
午餐