诗文 | 干豆角烧肉 |
释义 |
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食材明细
干豆角烧肉的做法步骤
小窍门
1.干豆角如果喜欢口感软烂的朋友,可以泡发时间延长。
2.肉煸的两面焦黄时,比较好吃,肉也很容易熟,不油腻软烂中透着微微的焦香。(我一般炒变色时,就改小火慢慢的自己煎7-8分钟左右,不粘锅不用担心会糊!)
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