食材明细
- 咸香 口味
- 煎 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
葱油饼的做法步骤
-
1切好葱花。 -
2把面粉放入碗中。 -
3打一个鸡蛋备用。 -
4把盐，葱花，水，倒入面粉中，搅拌均匀后和成面团。 -
5分成大小均匀的小剂子。 -
6擀成一个个薄饼。 -
7锅上倒油，预热，把博饼放在锅中煎好后装盘，切成一块块小方饼，再次装盘。
使用的厨具：平底锅
所属分类：
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- 西红柿炒鸡蛋
- 馄钝
- 快速筋饼(单饼、春饼)
- 羊杂汤
- 牛柳炒乌冬
- 葱香油渣饼
- 黄桃蛋挞
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- 雪梅春（元·王哲）
- 雪梅篇（清末民国初·曹家达）
- 雪梅香·惺樵见和前此，叠韵酬之（清末民国初·夏孙桐）
- 雪梅香·春感（近现代·袁思亮）
- 雪梅香·本意（清末民国初·夏孙桐）
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