“翡翠玫瑰花是用上海青的根部制作的，焯水后可以放在盘子里做点缀，餐桌上的春天，做法简单又漂亮~~~”
食材明细
- 咸鲜 口味
- 调味 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
翡翠玫瑰花的做法步骤
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1准备适量的上海青。 -
2留下3--4厘米的白色根部，剪掉叶子。（或者用刀一下切断）
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3再用剪刀修下每一片花瓣的边角处，使花瓣更圆润些。
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4锅里加入水，开锅后放一小勺盐。（放盐可以让焯水的青菜更翠绿）
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5倒入做好的花朵，煮1---2分钟。
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6煮好后放到凉水里，过下凉水捞出沥干水分。
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7成品图，翠绿的花朵就做好了。
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8成品图，剩下的菜叶搭配其他的蔬菜炒好后把花朵放盘子一旁做点缀，花朵可淋上菜汁入味。
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9成品图，也可以用调味料调汁玉米淀粉勾芡淋上。
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10成品图，简单又漂亮~~~
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11成品图，盘子里的春天~~~
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