诗文 | 芦笋水波蛋一厨作铸铁锅版 |
释义 |
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食材明细
芦笋水波蛋的做法步骤
小窍门
一厨作爱心小贴士:
1.芦笋一定记得过水后放入冰水,这样芦笋的味道香甜脆,还原芦笋的原始味道。 2.制作白水蛋时,放水一定要浸过锅底,放醋的目的就是为了白水蛋的形成。 3.这道菜非常的简单,基本无油操作,归还原始味道,非常的健康养生哟。
使用的厨具:煮锅
所属分类:
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