“吃惯了精米白面偶尔换换口味吃点粗粮，玉米面含有丰富的营养素，具有降血压、降血脂、抗动脉硬化、预防肠癌、美容养颜、延缓衰老等多种保健功效，也是糖尿病人的适宜佳品。”
食材明细
- 原味 口味
- 蒸 工艺
- 半小时 耗时
- 简单 难度
芹菜叶玉米面窝头的做法步骤
-
1水开焯烫芹菜叶 -
2晾凉后挤去水分切碎 -
3称量好玉米面、豆面混合均匀 -
4芹菜叶加入其中拌匀 -
5为了增加粘度再加少许面粉 -
6加酵母粉水 -
7和成团 -
8盖保鲜膜饧发 -
9饧发好的玉米面团分成6小份 -
10做成窝头形状 -
11做好的样子 -
12蒸锅蒸20分钟即可
使用的厨具：蒸锅、煮锅
所属分类：
主食
面食
家常菜
产妇
儿童
老人
早餐
馒头花卷
大暑
工作餐