食材明细
- 咸鲜 口味
- 煮 工艺
- 半小时 耗时
- 普通 难度
干贝蔬菜粥的做法步骤
-
1干贝用水泡发，锅中放水，料酒，姜丝烧开后放入干贝煮5分钟。 -
2煮锅水开后放入大米。
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3搅拌几下预防米粘底。
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4熟菜切碎。
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5大米煮15分钟后放入干贝。
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6煮到20分钟时放入胡萝卜，姜末搅匀继续煮。
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7这时米已经煮至黏稠，边煮边搅拌。
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8稍煮片刻放入娃娃菜，葱末，搅匀。
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9用盐，香油调味即可。
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10成品图。
使用的厨具：煮锅
所属分类：
粥
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