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诗文
干贝蔬菜粥
释义
食材明细
主料
干贝
50g
胡萝卜
50g
娃娃菜
50g
大米
1杯
葱姜
适量
辅料
水
1500g
盐
少许
香油
少许
咸鲜 口味
煮 工艺
半小时 耗时
普通 难度
干贝蔬菜粥的做法步骤
1
干贝用水泡发,锅中放水,料酒,姜丝烧开后放入干贝煮5分钟。
2
煮锅水开后放入大米。
3
搅拌几下预防米粘底。
4
熟菜切碎。
5
大米煮15分钟后放入干贝。
6
煮到20分钟时放入胡萝卜,姜末搅匀继续煮。
7
这时米已经煮至黏稠,边煮边搅拌。
8
稍煮片刻放入娃娃菜,葱末,搅匀。
9
用盐,香油调味即可。
10
成品图。
使用的厨具:煮锅
所属分类: 粥 早餐
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更新时间:2025/3/15 12:46:49