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诗文
炒锅版米饭
释义
“停电了?没有锅?炒锅一个,也能轻松吃上米饭。加点肉菜是不是像煲仔饭?”
食材明细
主料
大米
适量
辅料
油
适量
水
适量
原味 口味
烧 工艺
半小时 耗时
简单 难度
炒锅版米饭的做法步骤
1
大米,需要洗的洗干净。放跟平时做米饭一样多的水,泡上。去弄锅。
2
炒锅,擦干水份。在炒锅内侧刷上薄薄一层油。把泡着的米倒进去,晃晃锅,让米都浸到水里。盖上锅盖,开火,全程最小火。
3
米饭煮好了。我用了24分钟,只要熟了就行。差不多了,可以揭开盖子看看,尝尝。
4
可以用筷子搅拌松散。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 主食 米饭
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更新时间:2025/3/18 20:45:52