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诗文
黄心菜炒金针菇
释义
“微辣,咸鲜。孩子问早餐吃啥菜?非常时期,家里有啥吃啥,??”
食材明细
主料
黄心菜
一棵
金针菇
适量
小米椒
2个
辅料
玉米油
适量
香葱
适量
盐
适量
生抽
适量
咸鲜 口味
炒 工艺
十分钟 耗时
简单 难度
黄心菜炒金针菇的做法步骤
1
黄心菜一棵,择洗净。
2
金针菇切去根部洗净。
3
黄心菜焯至断生捞出。
4
金针菇焯一下捞出。
5
香葱切段,小米椒切菱形片。
6
锅内适量油烧热,香葱,小米椒放入炒一下。
7
焯好的金针菇和黄心菜放入翻炒几下。
8
适量盐,生抽调味儿。
9
翻炒均匀关火盛盘。
10
成品。
11
成品。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜 家常菜
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更新时间:2025/3/18 9:53:49