食材明细
- 咖喱 口味
- 炖 工艺
- 一小时 耗时
- 普通 难度
咖喱鸭腿冬瓜的做法步骤
-
1鸭腿怕油的话可以去皮。 -
2切块。
-
3焯水。
-
4用高压锅压，水量高过鸭腿，放两片姜。
-
5压20分钟左右（做过两次，这次是去了皮的）。
-
6冬瓜切块。
-
7咖喱块用整个的1/3或1/2。
-
8锅中放少许油，加姜、葱、冬瓜煸炒，放大料、料酒、鸭汤焖煮几分钟。
-
9下入提前泡发的黄豆。
-
10再放入鸭块。
-
11加生抽、老抽、咖喱块。
-
12煮十几分钟出锅。
-
13配的杂粮饭。
使用的厨具：煮锅
所属分类：
汤类
家常菜
- 拌凉菜专用辣椒油
- 山药板栗炖鸡
- 卤水鸭翅
- 三色吐司
- 原创【??仙草味道??私房菜??】??女儿??的??味道????烘烤马铃薯条??
- 香酥鸡米花
- 圣诞爱心便当
- 橙子奶油小蛋糕
- 巧克力柠檬优格派
- 芹菜炒火腿
- 木须青蒜
- 蓝莓山药泥
- 金针菇牛骨汤
- 红薯香蕉芝士包
- 川味香肠
- 干拌牛肉
- 家常蛋炒饭
- 薄皮春饼
- 小米南瓜煮丸子
- 豆豉菜花
- 圣诞花环
- 灌肠器灌香肠
- 韭菜土豆丝
- 益寿养宫粥
- 白菜鸡蛋饼
- 采兰赠药
- 采凤什么什么的成语
- 采凤随鸦
- 采及什么什么的成语
- 采及葑菲
- 采善什么什么的成语
- 采善贬恶
- 采擢什么什么的成语
- 采擢荐进
- 采椽不斫
- 采椽什么什么的成语
- 采葑什么什么的成语
- 采葑采菲
- 采薪之忧
- 采薪之患
- 秦宫（清·马世杰）
- 秦家小慧（明·周玄）
- 秦家行（唐·无名氏）
- 秦对岩宫谕七十（清·陆楣）
- 秦小岘侍郎诗来问病约同李石农茶话余病不克（清·法式善）
- 秦少保生日诗三首（宋·周紫芝）
- 秦少游书简帖赞（宋·岳珂）
- 秦少游女（元·宋无）
- 秦少游梦发殡而葬之者，云是刘发之柩，是岁（宋·苏轼）
- 秦少游誔辰九百周年纪念四绝为高邮纪念馆作（近现代·刘家传）
- 秦少游题郡中蓬莱阁次其韵（宋·程师孟）
- 秦少游馆有晁无咎先生石像掘土得之有赞（明·翁万达）
- 秦少章见过（宋·陈师道）
- 秦山望海歌（清·黄达）
- 秦岭谒韩文公祠（清·范轼）
- 合唱指挥的人才培养路径研究/高校学术研究论著丛刊
- 数学培优新方法(7年级20年典藏版)/培优新方法丛书
- 名人(遗范长存)/北京中轴线文化游典
- 甜老师上了堂哈欠课/小屁孩创意日记课
- 新时代学校体育发展的理论变革与实践探索/高校学术研究论著丛刊
- 剑桥英语百科分级阅读(第3辑共31册)
- 声乐艺术演唱理论系统教学/高校学术研究论著丛刊
- 黄学增年谱
- 纵身一跳(精)
- 蓄热式环形炉热过程的数值模拟与优化控制(英文版)
- 健身跑如何远离运动损伤(科学跑步)
- 可持续发展视角下国际投资法的新发展
- 俄语情态理论新论
- 时代楷模·2020——闽宁对口扶贫协作援宁群体
- 时代楷模·2020——山东港口集团青岛港“连钢创新团队”