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诗文
白萝卜烧牛肉
释义
食材明细
主料
白萝卜
适量
牛肉
适量
辅料
酱油
适量
干辣椒段
适量
生姜
适量
胡椒粉
适量
盐
适量
鸡精
适量
微辣 口味
烧 工艺
三刻钟 耗时
简单 难度
白萝卜烧牛肉的做法步骤
1
白萝卜削皮洗净。
2
把白萝卜切条。
3
把牛肉切丝。
4
干辣椒切段,生姜切丝。
5
锅中放油烧热,放入牛肉丝炒干水份。
6
放入干辣椒段和姜丝炒出香味。
7
放入一勺酱油翻炒一分钟。
8
转入高压锅中,放入适量的水,盖好锅盖,上汽五分钟后关火。
9
高压锅消汽后倒入炒锅中。
10
放入白萝卜焖熟。
11
焖至三分之二时放入胡椒粉。
12
放入盐调味。
13
放入鸡精翻炒均匀,关火。
14
成品图。
使用的厨具:高压锅、炒锅
所属分类: 热菜 家常菜 午餐 晚餐
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更新时间:2026/5/9 11:41:03