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诗文 番茄龙利鱼
释义
番茄龙利鱼的做法
“酸爽开胃,鱼肉嫩滑,汤汁鲜美,非常适合老人,小孩食用~”

食材明细

主料
  • 龙利鱼 适量
  • 番茄 两个
  • 萝卜 适量
辅料
  • 番茄酱 适量
  • 生粉 适量
调料
  • 稻米油 适量
  • 适量
  • 胡椒粉 适量
  • 酸甜 口味
  • 烧 工艺
  • 十分钟 耗时
  • 普通 难度

番茄龙利鱼的做法步骤

  • 番茄龙利鱼的做法步骤:1
    1
    龙利鱼洗净切成厚点的片状。
  • 番茄龙利鱼的做法步骤:2
    2
    加入适量盐,胡椒粉,食用油,生粉拌匀腌制十分钟。
  • 番茄龙利鱼的做法步骤:3
    3
    萝卜去皮切成条状备用。
  • 番茄龙利鱼的做法步骤:4
    4
    西红柿洗净备用。
  • 番茄龙利鱼的做法步骤:5
    5
    一个切成小丁,一个切成块状备用。
  • 番茄龙利鱼的做法步骤:6
    6
    热锅冷油,放入西红柿丁翻炒至出汤汁,加入适量番茄酱炒匀。
  • 番茄龙利鱼的做法步骤:7
    7
    加入萝卜条翻炒一分钟,加入适量热水烧开煮三分钟。
  • 番茄龙利鱼的做法步骤:8
    8
    放入腌好的鱼片煮一分钟,把西红柿块放入煮至熟,加入适量盐调味即可。
  • 番茄龙利鱼的做法步骤:9
    9
    美味即将享用。
  • 番茄龙利鱼的做法步骤:10
    10
    成品图。

小窍门

1、龙利鱼切成厚点的片状,加入调味料,生粉腌制十分钟!
2、西红柿块后放,保持菜品的色泽更佳!
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜   家常菜  
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更新时间:2025/3/8 15:35:36