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诗文 柠檬泡椒藕丨酸辣爽口消食解腻
释义
柠檬泡椒藕丨酸辣爽口消食解腻的做法
“泡椒藕片灵感来自于泡椒凤爪,将荤食换成素菜更清爽,这道小菜做法简单,成功率又高,辣中带酸又有着怡人柠檬果香,放入冰箱冰镇后端出食用,绝对是懒人餐桌上不可缺少的开胃小菜。”

食材明细

主料
  • 300g
辅料
  • 泡椒 150g(含泡椒水)
  • 小米辣 2个
  • 柠檬 1个
调料
  • 白糖 4g
  • 6g
  • 白醋 5g
  • 酸辣 口味
  • 拌 工艺
  • 十分钟 耗时
  • 普通 难度

柠檬泡椒藕的做法步骤

  • 柠檬泡椒藕丨酸辣爽口消食解腻的做法步骤:1
    1
    准备好所需要的食材!!!
  • 柠檬泡椒藕丨酸辣爽口消食解腻的做法步骤:2
    2
    藕切成均匀的片。
  • 柠檬泡椒藕丨酸辣爽口消食解腻的做法步骤:3
    3
    下藕片煮1分钟捞出备用。
  • 柠檬泡椒藕丨酸辣爽口消食解腻的做法步骤:4
    4
    碗中放入泡椒、小米辣,加盐6克、白糖4克,倒入清水200毫升。
  • 柠檬泡椒藕丨酸辣爽口消食解腻的做法步骤:5
    5
    放藕片、柠檬片,拌匀。
  • 柠檬泡椒藕丨酸辣爽口消食解腻的做法步骤:6
    6
    密封放入冰箱冷藏2小时即可。
  • 柠檬泡椒藕丨酸辣爽口消食解腻的做法步骤:7
    7
    这样一道开胃又爽口的凉菜就做好了!!!
使用的厨具:不粘锅
所属分类: 凉菜   家常菜   夏季食谱  
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更新时间:2025/3/10 18:39:33