食材明细
- 酸辣 口味
- 拌 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
泡菜牛肉面的做法步骤
-
1牛肉浸泡，改刀。 -
2冷水下锅焯水。 -
3水开即可。 -
4冷水冲洗掉浮末。 -
5放电压力锅里，加食盐。 -
6加清水。 -
7选牛羊肉档。 -
8煮好的牛肉备用。 -
9取部分冷却的牛肉及汤汁。 -
10牛肉切厚片。 -
11取泡菜。 -
12清洗一下。 -
13改刀。 -
14热锅冷油。 -
15油热倒入泡菜翻炒出香味。 -
16放切好的青辣椒翻炒。 -
17放牛肉汤。 -
18煮开。 -
19放小许食盐和鸡精，放牛肉。 -
20翻炒均匀即可。 -
21挂面备好。 -
22煮锅烧水，水开下面条。 -
23煮3开。 -
24捞出煮好的面条。 -
25装盘。 -
26倒上泡菜。 -
27洋葱芽，取一点洗净，切末。 -
28洋葱末撒面条上即可。 -
29开动吧。
使用的厨具：煮锅、炒锅
所属分类：
面条
家常菜
午餐
晚餐
- 小黄鱼汤
- 自制宝宝小食——手指饼
- 一口一个的小包子
- 剁椒清蒸杏鲍菇
- 桂花甜酒酿
- 宝宝土豆泥
- 玫瑰花馒头
- 椰球
- 给哥哥的早餐——煎饼
- 龙骨土豆芽菜
- 清炒空心菜叶
- 木耳鸡蛋
- 芝麻香干马兰头
- 糖醋菜梗
- 蒜香豆腐
- 莴笋烧豆腐
- 黑豆渣葱花饼
- 五花肉韭菜盒子----用小小的叉子打造完美的裙边韭菜盒子
- 西葫芦鸡蛋饼
- 米粉肉
- 红枣、山药、桂圆、枸杞羹--补气甜品
- 清蒸带鱼
- 大辣椒炒肉
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- swamp fever
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- swamp with
- swampy
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