食材明细
- 麻辣 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
香辣虾的做法步骤
-
11.锅里倒底油，放入花椒，烹出香味。 -
22.放入姜片，蒜瓣，干辣椒爆香。 -
33.放入郫县豆瓣炒香。 -
44.放入虾翻炒，虾皮变红色。 -
55.倒入酱油，料酒，糖。 -
66.少加一点水翻炒入味。 -
77.放入线辣子段，葱段翻炒。 -
88.慢慢收汤汁，淋一点香油即可。
小窍门
1.去虾线，在虾背部的第二个关节处，用牙签轻挑慢慢抽出。
2.郫县豆瓣和香油是咸味，所以没有加盐，咸味足够。
3.最后淋上香油，色泽更漂亮。
2.郫县豆瓣和香油是咸味，所以没有加盐，咸味足够。
3.最后淋上香油，色泽更漂亮。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
常见菜式
荤菜
中式菜系
老人
川菜
春季食谱
夏季食谱
秋季食谱
冬季食谱
午餐
名菜
- 【奶油水果蛋糕杯】--- 把普通的蛋糕吃出甜蜜与精致
- 卡仕达扭结面包
- 无黄油的香蕉巧克力豆麦芬
- 凉拌芹菜叶
- 黑胡椒猪肉饭
- 自制简易饭团
- 玉米豆沙糕
- 西班牙辣肠脆底披萨
- 孜然秋刀鱼
- 红烧鳊鱼
- 大蒜炒油条
- 葱香肉松蛋糕
- 姜饼味长条蛋糕
- 家常菜：时蔬汤粑粑
- 懒人版糖醋排骨
- 红烩牛肉
- 家常菜：清炒白菜邦
- 玫瑰花西米露
- 肉皮冻
- 家常菜：手撕茄子
- 鱼香肉丝~~~家常版
- 【基础原味磅蛋糕】
- 【浓情巧克力磅蛋糕】
- 【香蕉磅蛋糕】
- 【红茶手指饼干】
- 什么什么反本的成语
- 什么什么反朴的成语
- 什么什么反正的成语
- 什么什么反治的成语
- 什么什么反照的成语
- 什么什么反璞的成语
- 什么什么反疏的成语
- 什么什么反目的成语
- 什么什么反真的成语
- 什么什么反素的成语
- 什么什么反被的成语
- 什么什么反裘的成语
- 什么什么反踵的成语
- 什么什么反辱的成语
- 什么什么反顾的成语
- 答丘潮州二首（明·欧大任）
- 答丘苏州（明·陈献章）
- 答丘长史诗（南北朝·何逊）
- 答东坡居士（宋·释法泉）
- 答东山一老二偈（宋·楼钥）
- 答东涧老人（清·戴亨）
- 答东白叶徵士（元末明初·朱希晦）
- 答东皋伯远法师（明·智及）
- 答东阁（宋·刘植）
- 答东阿张明府肃仲时肃仲远命书贶物色余长安（明·胡应麟）
- 答东阿王诗（魏晋·曹彪）
- 答严几道（清末近现代初·郑孝胥）
- 答严几道（清末近现代初·郑孝胥）
- 答严楚彦见投之作二首（明·谢元汴）
- 答严缁生孝廉即送之黔（清·吴振棫）
- 初中生分类作文全优辅导(7年级升级版)
- 考研英语一真题考点与常见错误透析(2020)/宫东风考研英语录音伴学系列
- 中国的颜色(精)
- 高中作文万能素材(高1至高3全彩版2020第6次修订)/图解速记
- 社会保障法(法学专业必修课选修课系列教材)
- 天津市种子植物鉴定与分类
- 老挝语语音教程(东南亚国家语言文化系列教材)
- 无人机组装与维护(无人机应用技术系列教材)
- 创新人才培养模式培养拔尖创新人才(生物学科拔尖学生培养试验计划十年探索和实践2009-2018)
- 刮痧拔罐治百病
- 小学英语听力能手(2上通用版)
- 物流基础(第2版)/高职高专物流类精品教材系列
- 小学应用题卡天天练(1上RJ新课标)
- 英语(8上新目标人全彩版)/新教材完全解读
- 九年级语文(上人教版)/倍速学习法