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诗文
南瓜粥
释义
“天太热了,孩子都没有什么胃口,中午做的南瓜粥她竟然吃了好多”
食材明细
主料
南瓜
适量
大米
适量
辅料
冰糖
适量
甜味 口味
煮 工艺
半小时 耗时
简单 难度
南瓜粥的做法步骤
1
南瓜除皮洗净切块
2
大米一些(我和女儿两人吃的量)
3
大米洗几次,和南瓜一起加水入锅煮,开火煮,我小时候妈妈对我说:“大火煮粥,小火煮肉”用老家话说起来很压韵。
4
煮开了,继续煮,但火稍小一点,煮20分钟左右,关火
5
煮好盛入汤碗,加上冰糖,稍放一下,太烫了,搅动等冰糖化,我把南瓜切的块不大,所以煮好后南瓜都成了粥了。
6
成品
使用的厨具:煮锅
所属分类: 主食 家常菜 冬季食谱
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更新时间:2025/5/11 0:02:21