食材明细
- 咸鲜 口味
- 烧 工艺
- 廿分钟 耗时
- 高级 难度
素烧冬瓜的做法步骤
-
1食材，新鲜冬瓜，香葱备用。 -
2冬瓜去皮洗净切厚片，葱切段。
-
3起锅放油下入葱和冬瓜煸炒。
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4放入生抽，老抽少许，糖提鲜，少许盐，淋入些热水烧煮。
-
5烧熟收汁，放点鸡精，即可出锅。
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6成品，软烂入味。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
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