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诗文 水焖煎饺
释义
水焖煎饺的做法

食材明细

主料
  • 饺子皮 适量
  • 鸡蛋 适量
  • 鲜韭菜 适量
辅料
  • 精盐 适量
  • 食用油 适量
  • 葱香 口味
  • 煎 工艺
  • 一小时 耗时
  • 简单 难度

水焖煎饺的做法步骤

  • 水焖煎饺的做法步骤:1
    1
    韭菜,鸡蛋,饺子皮。
  • 水焖煎饺的做法步骤:2
    2
    将韭菜冼净切末。
  • 水焖煎饺的做法步骤:3
    3
    鸡蛋打入达中搅成液。
  • 水焖煎饺的做法步骤:4
    4
    油烧热倒进韭菜末炒匀,加适量的精盐炒片刻。
  • 水焖煎饺的做法步骤:5
    5
    倒进蛋液。
  • 水焖煎饺的做法步骤:6
    6
    将蛋炒散炒匀出锅待用。
  • 水焖煎饺的做法步骤:7
    7
    取饺子皮上张码上炒好蛋馅。
  • 水焖煎饺的做法步骤:8
    8
    包好的饺子。
  • 水焖煎饺的做法步骤:9
    9
    锅里倒油烧热,分别放进包好的饺子,小火慢煎.
  • 水焖煎饺的做法步骤:10
    10
    待饺子煎熟时,倒进适量的清水。
  • 水焖煎饺的做法步骤:11
    11
    将饺子再焖软收汁即可。
  • 水焖煎饺的做法步骤:12
    12
    水焖煎饺即成。
使用的厨具:不粘锅、蒸锅、平底锅
所属分类: 主食   家常菜   饺子  
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更新时间:2024/12/22 18:49:46