食材明细
- 葱香 口味
- 煎 工艺
- 一小时 耗时
- 简单 难度
水焖煎饺的做法步骤
-
1韭菜，鸡蛋，饺子皮。 -
2将韭菜冼净切末。
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3鸡蛋打入达中搅成液。
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4油烧热倒进韭菜末炒匀，加适量的精盐炒片刻。
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5倒进蛋液。
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6将蛋炒散炒匀出锅待用。
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7取饺子皮上张码上炒好蛋馅。
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8包好的饺子。
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9锅里倒油烧热，分别放进包好的饺子,小火慢煎.
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10待饺子煎熟时，倒进适量的清水。
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11将饺子再焖软收汁即可。
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12水焖煎饺即成。
使用的厨具：不粘锅、蒸锅、平底锅
所属分类：
主食
家常菜
饺子
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