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诗文	清炖萝卜羊肉汤
释义	食材明细 主料 羊后腿 适量 水萝卜 适量 辅料 葱 适量 姜 适量 调料 水 适量 盐 适量 花椒 适量 红枣 适量 咸鲜 口味 炖 工艺 一小时 耗时 简单 难度 清炖萝卜羊肉汤的做法步骤 1 羊后腿切块，锅中入水放入羊后腿，加入姜片和花椒，料酒焯水。 2 肉取出来洗净备用。 3 大葱和姜片备用。 4 锅中另入水放入羊肉。 5 放入姜片和大葱中火煮沸。 6 盖上盖子中小火炖煮。 7 水萝卜切大块。 8 放入红枣和萝卜块继续炖煮。 9 加盐调味即可出锅。 10 撒点香菜碎就可以享用啦。 11 成品图。 小窍门 荤素搭配，营养又美味！祝您生活愉快！ 使用的厨具：汤锅、煮锅 所属分类： 汤类   家常菜
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