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诗文 鱼泡冻
释义
鱼泡冻的做法
“一天,在菜场买菜看到了好多鱼泡,想着女儿最喜欢吃鱼泡泡了,就全买回家了,”

食材明细

主料
  • 鱼泡泡 500克
辅料
  • 适量
  • 大料 适量
  • 桂皮 适量
  • 干辣椒 适量
  • 草果 适量
  • 豆蔻 适量
  • 陈皮 适量
配料
  • 料酒 适量
  • 鸡精 适量
  • 冰糖 适量
  • 老抽 适量
  • 生抽 适量
  • 微辣 口味
  • 炖 工艺
  • 数小时 耗时
  • 普通 难度

鱼泡冻的做法步骤

  • 鱼泡冻的做法步骤:1
    1
    鱼泡清水洗干净
  • 鱼泡冻的做法步骤:2
    2
    炒锅烧开水下鱼泡焯水,洗净
  • 鱼泡冻的做法步骤:3
    3
    鱼泡切碎
  • 鱼泡冻的做法步骤:4
    4
    炖好汤色黏黏的(我们土话叫上膏),倒入保鲜盒凉透,放冰箱冷藏一晚
使用的厨具:炒锅
所属分类: 家常菜  
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更新时间:2025/2/6 8:42:07