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诗文	彩色蛋包饭
释义	食材明细 主料 鸡蛋 2个 剩饭 500克 胡萝卜 适量 豌豆 适量 沙拉 适量 番茄酱 适量 葱花 少许 辅料 玉米油 少许 盐 少许 清淡 口味 炒 工艺 半小时 耗时 简单 难度 彩色蛋包饭的做法步骤 1 胡萝卜切丁，和剥好的豌豆入锅煮熟。 2 锅烧热，倒入玉米油，倒入米饭大火煸炒，撒入胡萝卜豌豆，加入食盐煸炒。最后撒入葱花煸炒出锅。 3 将炒熟的米饭，用勺子压成圆形备用。 4 鸡蛋加入少许盐用筷子搅拌均匀。 5 锅烧热，倒入玉米油，将鸡蛋煎至两面偏黄即可。 6 将煎好的鸡蛋包在米饭外面，像一个半圆形的球。 7 用沙拉酱与番茄酱挤出横线与竖线。 8 用豌豆与胡萝卜点缀。 9 表面用豌豆与胡萝卜点缀即可。 10 成品。 使用的厨具：炒锅 所属分类： 主食
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家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。