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诗文 家常豆腐
释义
家常豆腐的做法

食材明细

主料
  • 豆腐 一块
辅料
  • 胡萝卜 适量
  • 黄瓜 适量
  • 豌豆 适量
配料
  • 适量
  • 味精 适量
  • 适量
  • 适量
  • 酱油 适量
  • 朝鲜辣酱 适量
  • 原味 口味
  • 煎 工艺
  • 十分钟 耗时
  • 简单 难度

家常豆腐的做法步骤

  • 家常豆腐的做法步骤:1
    1
    将配料清洗干净,切好备用。
  • 家常豆腐的做法步骤:2
    2
    将调料调成碗汁备用。
  • 家常豆腐的做法步骤:3
    3
    平底锅烧热,倒少许油,下入豆腐片小火慢慢煎至两面金黄。
  • 家常豆腐的做法步骤:4
    4
    炒锅加热,倒少许油,放入配料微炒。
  • 家常豆腐的做法步骤:5
    5
    将煎好的豆腐放入锅中,倒入碗汁,烧至豆腐入味。最后倒入调好的淀粉。收汁出锅即可

小窍门

这个家常豆腐是我改良版的,因为有加了朝鲜辣酱在里边,味道有种甜辣的感觉……
使用的厨具:平底锅、炒锅
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更新时间:2025/3/11 20:26:06