食材明细
- 原味 口味
- 炖 工艺
- 一小时 耗时
- 普通 难度
红烧凤爪的做法步骤
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1鸡爪洗净去掉指甲 -
2锅中加冰糖炒出糖色
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3加入鸡爪翻炒
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4均匀挂上糖色
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5然后加清水末过鸡爪加入菜谱所说各种调味料调味
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6小火慢炖40分收汁
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7装盘
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8软嫩好吃
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9成品
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
午餐
晚餐
- 酱炒角瓜鸡蛋
- 韭菜猪肉馅水饺
- 鞭炮金针菇
- 冻山芹菜猪肉馅水饺
- 皮蛋瘦肉粥
- 肉末炒蒜薹粒
- 蜂蜜小面包
- 话梅猪手
- 茴香鸡蛋饺子
- 香菇油菜
- 鸡翅炖年糕
- 炸金针菇
- 菜花炒腊肠
- 牛肉红米肠粉
- 胡萝卜核桃米糊
- 京酱鸡丝
- 川贝雪梨炖雪耳
- 啤酒白玉菇炖鸡翅根
- 煎豆腐卤鸡翅根
- 团团圆圆
- 牛肉白菜汤年糕
- 香卤牛腱肉
- 油泼黄瓜拌粉丝
- 紫薯红薯粥
- 家庭版脆皮烤鸡，做法简单易懂
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