“夏日炎炎没什么胃口，不妨试试用冰冻酸梅汤拌着蝴蝶面吃，甜酸、爽滑，酸梅汤连面一起吃，不至于胃里空荡荡......”
食材明细
- 酸甜 口味
- 煮 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
酸梅汤拌蝴蝶面的做法步骤
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1材料中的酸梅汤为上个菜谱所做，柠檬叶也可改为薄荷叶 -
2取适量水加许糖把蝴蝶面煮9成熟 -
3滤去煮面的水份 -
4把蝴蝶面过一下冰水 -
5把蝴蝶面上碗，注入酸梅汤,撒入搓碎的柠檬叶即可
使用的厨具：煮锅
所属分类：
主食
面食
家常菜