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诗文 酸梅汤拌蝴蝶面
释义
酸梅汤拌蝴蝶面的做法
“夏日炎炎没什么胃口,不妨试试用冰冻酸梅汤拌着蝴蝶面吃,甜酸、爽滑,酸梅汤连面一起吃,不至于胃里空荡荡......”

食材明细

主料
  • 酸梅汤 适量
  • 蝴蝶面 适量
  • 柠檬叶 适量
  • 适量
  • 酸甜 口味
  • 煮 工艺
  • 十分钟 耗时
  • 简单 难度

酸梅汤拌蝴蝶面的做法步骤

  • 酸梅汤拌蝴蝶面的做法步骤:1
    1
    材料中的酸梅汤为上个菜谱所做,柠檬叶也可改为薄荷叶
  • 酸梅汤拌蝴蝶面的做法步骤:2
    2
    取适量水加许糖把蝴蝶面煮9成熟
  • 酸梅汤拌蝴蝶面的做法步骤:3
    3
    滤去煮面的水份
  • 酸梅汤拌蝴蝶面的做法步骤:4
    4
    把蝴蝶面过一下冰水
  • 酸梅汤拌蝴蝶面的做法步骤:5
    5
    把蝴蝶面上碗,注入酸梅汤,撒入搓碎的柠檬叶即可
使用的厨具:煮锅
所属分类: 主食   面食   家常菜  
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更新时间:2025/3/15 13:03:11