食材明细
- 其他 口味
- 蒸 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
烫面包子的做法步骤
-
1取适量面粉，开水烫三分之二，剩下的三分之一加凉水，搅拌均匀，揉成面团，饧二十分钟 -
2将肉切成小丁，干虾仁泡过后切碎，放入葱末、姜末、适量的豆瓣酱，拌匀入味 -
3将芸豆、洋葱切成小丁，搅入肉馅中 -
4将饧好的面揉成长条，切小块，大小随自己喜好 -
5擀面皮。最好现擀现包，不然面容易皴。 -
6将馅按照自己的口味调好，开始包 -
7剩下两个皮，包了2个糖包，嘿嘿 -
8如果蒸，开锅十五分钟关火，捂2分钟，出锅
小窍门
1、面不要太硬，不然出锅后像猪耳朵一般硬。
2、烫面最多三分之二，不然面没有筋，容易破皮
2、烫面最多三分之二，不然面没有筋，容易破皮
使用的厨具：蒸锅
所属分类：
主食
家常菜
夏季食谱
冬季食谱
- 玛格丽特饼干
- 包子店人气早点---肠仔馒头
- 香蕉酥
- 葱香鸡肉浓汤
- 醋溜白菜
- 火龙果椰汁千层马蹄糕
- 红焖肉咸菜煲
- 茶树菇猪肉馅饺子
- 桂花甜酒小团子
- 好喝不上火的早餐必备养生粥：10分钟就能搞定
- 豆角不烂子
- 肉末煸炒四季豆
- 韭菜猪肉馅盒子
- 牛肉淮山饼
- 黑木耳炒山药
- 蜂蜜杨桃汁
- 凉拌酸辣荞麦面
- 牛肉窝蛋面
- 自制辣菜
- 培根萝卜焖饭
- 微波鲜虾焗饭
- 章鱼小丸子
- 桂圆莲子大骨汤
- 肉末炒辣菜
- 蚝油浇汁生菜
- 千什么什么轸的成语
- 千什么什么载的成语
- 千什么什么辙的成语
- 千什么什么迎的成语
- 千什么什么迢的成语
- 千什么什么逢的成语
- 千什么什么遇的成语
- 千什么什么遍的成语
- 千什么什么遥的成语
- 千什么什么邻的成语
- 千什么什么酒的成语
- 千什么什么错的成语
- 千什么什么锣的成语
- 千什么什么闻的成语
- 千什么什么阻的成语
- 送淮海书院丘山长（元·黄溍）
- 送淮漕洪监移节江东暂回天目（宋末元初·陈杰）
- 送淮西左宪知黄州（宋·何基）
- 送淮西转运判官李彦恢还朝（宋·王之道）
- 送淮阴丁明府（唐·朱庆馀）
- 送淮阴孙令之官（唐·温庭筠）
- 送深上人归江南（唐·陆畅）
- 送深上人湛然游方（明·王绂）
- 送深书记（宋·释慧空）
- 送深州吴司马归使幕（唐·韩翃）
- 送深师住妙香寺元住云溪（宋·朱松）
- 送深法师游南岳（唐·刘禹锡）
- 送深禅人归衡岳隐山（宋·释元肇）
- 送深老住芭蕉寺（宋·韩驹）
- 送深阇梨之越开讲（宋·韦骧）
- 专家教你带宝宝--婴幼儿养护指导方案(护理宝宝宝典)
- 钟表技术原理装配维修
- 专家教你喂宝宝--婴幼儿营养饮食指导方案(喂养宝宝宝典)
- 中华男装(精)
- 改变我生命的那本书(71位名家推荐的必读书目)
- 管制与市场/当代经济学译库/当代经济学系列丛书
- 谍战与孙子兵法
- 普洱茶传
- 消费偏好与资产收益--基于中国资本市场的分析/当代经济学文库/当代经济学系列丛书
- 携程美食地图(中国最具人气餐厅指南)
- 规制研究(第1辑转型时期的社会性规制与法治)
- 领导风范(出击激励和感召的神奇技巧)
- 萧玉田新绘红楼梦(上下)(精)
- 权力与规则--组织行动的动力/组织社会学译丛
- 现代汉语节奏研究