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诗文 玉指环
释义
玉指环的做法
“【玉指环】(咸蛋瘦肉蒸节瓜)这道菜无需任何调味,节瓜味道清甜,咸蛋味咸,肉鲜,三者荤素搭配,美味下饭,卖相也吸引,在我们家的饭桌上很受欢迎哦~”

食材明细

主料
  • 节瓜 1条
辅料
  • 瘦肉 50克
  • 咸蛋 2只
  • 适量
  • 咸鲜 口味
  • 蒸 工艺
  • 廿分钟 耗时
  • 普通 难度

玉指环的做法步骤

  • 玉指环的做法步骤:1
    1
    节瓜刮去皮毛,切成2厘米厚的一段,用勺子挖出瓜心。
  • 玉指环的做法步骤:2
    2
    50克瘦肉打碎后和2个咸蛋白拌均匀,另外每个咸蛋黄分成4份。
  • 玉指环的做法步骤:3
    3
    将瘦肉蛋白先装入到瓜心中,然后摆上咸蛋黄,如图。
  • 玉指环的做法步骤:4
    4
    取出蒸宝宝的水箱,装满纯净水,放入。
  • 玉指环的做法步骤:5
    5
    将食材放入中层的蒸架上。
  • 玉指环的做法步骤:6
    6
    选择程序7,娃娃菜功能,时间15分钟,启动。
  • 玉指环的做法步骤:7
    7
    大概30秒后,开始有蒸汽冒出,静候至程序结束即可。
  • 玉指环的做法步骤:8
    8
    时间到,美味的玉指环出炉啦~

小窍门

【玉指环】(咸蛋瘦肉蒸节瓜)这道菜无需任何调味,节瓜味道清甜,咸蛋味咸,肉鲜,三者荤素搭配,美味下饭,卖相也吸引,老少皆宜哦~
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更新时间:2024/12/22 18:26:00