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诗文
黄金炒饭
释义
食材明细
主料
米饭
随意
青豆
随意
玉米粒
随意
虾仁
随意
胡萝卜粒
随意
黑芝麻
随意
鸡蛋
两个
辅料
盐
适量
胡椒粉
适量
鸡精
适量
原味 口味
炒 工艺
十分钟 耗时
简单 难度
黄金炒饭的做法步骤
1
昨夜的剩米饭。备用!
2
熟青豆!熟玉米粒!胡萝卜丁!切好备用。
3
两个鸡蛋打匀后备用!
4
虾仁去虾线后,备用。
5
锅中放少许油,待油温升高后,下入打匀的鸡蛋,把鸡蛋炒碎后下入米饭,把米饭炒散。推至锅边。中间下入虾仁煸炒,待虾仁变色成熟后和米饭炒匀。下入胡萝卜丁!青豆!玉米粒,炒匀后加入盐!鸡精!胡椒粉!随个人口味放。
6
炒匀后出锅,装盘后撒黑芝麻。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 主食 家常菜 炒饭
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更新时间:2025/8/9 9:21:21