食材明细
- 原味 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
黄金炒饭的做法步骤
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1昨夜的剩米饭。备用！ -
2熟青豆！熟玉米粒！胡萝卜丁！切好备用。
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3两个鸡蛋打匀后备用！
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4虾仁去虾线后，备用。
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5锅中放少许油，待油温升高后，下入打匀的鸡蛋，把鸡蛋炒碎后下入米饭，把米饭炒散。推至锅边。中间下入虾仁煸炒，待虾仁变色成熟后和米饭炒匀。下入胡萝卜丁！青豆！玉米粒，炒匀后加入盐！鸡精！胡椒粉！随个人口味放。
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6炒匀后出锅，装盘后撒黑芝麻。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
主食
家常菜
炒饭
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